Escuela de Ingeniería Zootecnista: Envíos recientes
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Evaluación de subproductos ganaderos como abonos orgánicos.
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)Los abonos orgánicos han sido catalogados en muchas oportunidades como enmiendas orgánicas o mejoradores del suelo. De esta forma muchos desechos o subproductos de la granja pueden ser importante fuentes orgánicas que se ... -
Aplicación de las tecnologías de ultrasonografía en el diagnóstico precoz de gestación y pcr en tiempo real en la cuantificación de grasa intramuscular en bovinos para carne
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)La provincia de Santiago del Estero es una región dedicada a la producción de bovinos de carne. La actividad ganadera está utilizando tecnologías y herramientas necesarias para mantener buenas tasas de producción a través ... -
Reemplazo de aceite de soya por manteca de cerdo en las dietas de crecimiento y acabado del pavo de engorde
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en las instalaciones avícolas de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, ubicada en el campus universitario, con el ... -
Cruzamiento reciproco de cuyes progenitores y su influencia en los indicadores de crecimiento y engorde de la descendencia cruzado
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)La investigación se llevó a cabo en las Instalaciones del Centro de Investigación y Producción Pecuaria Huayrapongo; de la Universidad Nacional de Cajamarca, bajo la hipótesis de que los indicadores productivos de la ... -
Efectos de la fertilización fosforada en dos variedades de avena forrajera, asociadas con vicia en el valle de Cajamarca.
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2016)El presente trabajo de investigación, se llevó a cabo en el caserío Huayrapongo del distrito de Baños del Inca de la provincia y región de Cajamarca; se sembraron dos parcelas el 27 de octubre de 2015, cada una de 3300 m2 ... -
Evaluación de tres programas de alimentación en pollos machos de línea de postura y su efecto sobre la perfomance productiva, con fines cárnicos
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el Campus de la Universidad Nacional de Cajamarca, en las instalaciones de Producción Avícola de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, con el objetivo de ... -
Comportamiento productivo de las gallinas ponedoras babcock brown, en el valle de Cajamarca.
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)Las gallinas de la línea Babcock Brown presentan una productividad excelente en todas las circunstancias de crianza, son ampliamente reconocidas por su temperamento tranquilo y su rusticidad. La presente investigación se ... -
Rendimiento productivo en oviposición y valores hematológicos de la Codorniz (coturnix coturnix japónica) a tres edades diferentes en la zona andina peruana
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El presente trabajo de investigación se realizó en el módulo de aves de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias de la Universidad Nacional de Cajamarca con el objetivo de evaluar el rendimiento productivo en ... -
Postura y comportamiento productivo de gallinas criollas procductoras de huevos verdes celestes azulados en la Región de Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2016)El trabajo se realizó en las instalaciones de la Universidad Nacional de Cajamarca, Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias. Trescientas aves criollas de 15 semanas de edad, productoras de huevos verdes fueron ... -
Fungosis en las paltas o aguacates Persea Americana L. en los principales mercados de la ciudad de Cajamarca Perú
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)La palta o aguacate (Persea americana L.) es un fruto de interés mundial. Los mercados son lugares en los que, dada la gran cantidad de fruta acumulada, es fácil que se desarrollen diferentes hongos. En el caso que nos ... -
Efecto de la aplicación de sulfato ferroso para el control del sindrome ascítico en pollos de carne en la campiña de Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2016)El objetivo de la presente investigación fue la de evaluar el Efecto de la aplicación de Sulfato Ferroso en la Crianza de Pollos de Carne Coob 500 para disminuir la incidencia del Síndrome Ascítico en la campiña de Cajamarca, ... -
Utilización de biocatalizadores naturales en la produción de compost de calidad aplicado en sustratos de origen animal y vegetal
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2016)La investigación se realizó en el Centro de Producción de Genética Superior - CENPROGEN SUP - Mangallana - Condebamba - Cajabamba. El objetivo fue producir y evaluar los parámetros físico - químicos y microbiológicos del ... -
Factores genéticos y medio ambientales y su influencia en el punto crioscópico y sólidos totales de la leche fresca en la Región Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2016)La calidad de un producto alimenticio en general, y de la leche fresca en particular, se define por medio de una serie de características que se encuentran influenciadas y condicionadas por factores como la altitud, ... -
Inclusion de peptidos y nucleótidos en la dieta de postura en codornices
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2016)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el galpón de aves de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, en el periodo comprendido entre el 15 de Marzo al 15 ... -
Caracterización del sistema de producción de ganado de la raza Brown Swiss distrito Florida Pomacochas Provincia de Bongará Amazonas 2015
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2016)El objetivo del estudio fue, realizar la Caracterización del Sistema de Producción de la raza Brown Swiss en el distrito de Pomacochas, provincia de Bongará, región Amazonas durante los meses de noviembre a diciembre del ... -
Evaluación de leguminosas en la Región de Cajamarca Baños del Inca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2015)El presente trabajo se realizó en la estación experimental INIA Baños del Inca-Cajamarca con el objetivo de evaluar nuevas variedades de alfalfa REBOUND,WL-625-HQ,ALFALFA 440,WL-350-HQ y WL-330-HQ.Los datos son analizados ... -
Evaluación del crecimiento de terneros Holstein de 9 a 12 meses de edad bajo condiciones de pastoreo controlado en el valle de Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2016)El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro de Investigación y Promoción Pecuaria (CIPP) Huayrapongo de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias de la Universidad Nacional de ... -
Determinación de los índices productivos y reproductivos del ganado de la raza Jersey en la Cooperativa Agraria de trabajadores Ltda. Atahualpa Jerusalén
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El objetivo fue evaluar los índices técnicos productivos y reproductivos de la raza Jersey en el periodo 2012 a 2015 en la Granja Porcón, Cajamarca; ubicada a 3100 msnm; con temperatura promedio de 13.5 °C. El estudio ...