Nivel de conocimiento materno sobre alimentación saludable y estado nutricional de los escolares del Nivel Primario. I.E. 10411 Negropampa. Chota. 2023
Resumen
La investigación tuvo como objetivo determinar y analizar la relación entre el nivel de
conocimiento materno sobre alimentación saludable y el estado nutricional de los
escolares de la I.E. 10411. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo, fue de tipo
descriptivo correlacional y de corte transversal. La muestra estuvo constituida por 107
escolares y sus madres, para recolectar la información se utilizó como técnica la
entrevista cerrada. Los resultados muestran: 57% de las madres tiene un nivel de
conocimiento medio sobre alimentación saludable, 40,2% un nivel alto y 2,8 un nivel
bajo. Según indicador IMC/edad, el 73,8% de los escolares fueron normales, 14%
presentaron delgadez, 7,5% sobrepeso y 4,7% obesidad. De acuerdo, al indicador
talla/edad, 93,5% de los escolares fueron normales; 3,7% presentaron talla baja y 2,8%
talla alta para su edad. Las características de las madres muestran que 46,7% tienen
entre 31 a 40 años, 87,9% son casadas/convivientes y 47,8% alcanzaron primaria.
Conclusión: se ha encontrado relación estadística entre el nivel de conocimiento
materno sobre alimentación saludable y el estado nutricional según IMC/edad (p =
0,025). Finalmente, no existe relación entre nivel de conocimiento materno según
talla/edad (p= 0,227)
Colecciones
- Escuela de Enfermería [518]
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