ListarFacultad de Ciencias Veterinarias por tema "queso fresco"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Concentración de Cadmio y Plomo en Quesos Frescos que se Comercializan en los Centros de Expendio de Productos Lácteos de Cajamarca, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023)El presente trabajo se realizó en el laboratorio Pacific Control S.A.C. ubicado en la ciudad de Lima y en el laboratorio de Toxicología y Farmacología Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad ...