Universidad Nacional de Cajamarca: Envíos recientes
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Efecto de la presión y temperatura de fritura al vacío sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de hojuelas de camote (Ipomoea batatas) variedad bondadosa
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-08)El presente trabajo de investigación se realizó en el laboratorio de Tecnología de Frutas y Hortalizas de la E.A.P. de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de ... -
Factores sociodemográficos y la actitud de las madres frente al control de conocimiento y desarrollo del niño menor de 5 años. Hospital General de Jaén
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-31)El estudio tuvo como objetivo: Determinar la relación que existe entre los factores sociodemográficos y la actitud de las madres frente al control de crecimiento y desarrollo del niño menor de 5 años del Hospital General ... -
Carácterización hidrogeológica de rocas carbonatadas en Fraylecocha, Celendín – Cajamarca, 2018
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-08-02)La presente tesis se desarrolló al noreste (NE) del valle de Cajamarca, a 79 Km de la ciudad de Cajamarca, georreferenciando el río agua colorada en Fraylecocha y Alpacoha, el cual pertenece al sistema hidrográfico del ... -
Efecto de cinco diferentes sustratos para el enraizamiento de estacas de arandano (Vaccinium corymbosum L.) var. Biloxy en el Distrito de Leymebamba, Región de Amazonas
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-06)El presente estudio evaluó el efecto de cinco sustratos en la calidad de plantines de arándano (Vaccinium corymbosum L.) bajo invernadero. Se compararon T1 (aserrín de pino), T2 (pajilla de arroz), T3 (tierra orgánica ... -
Evaluación del tiempo y temperatura de almacenamiento del quesillo envasado en hojas naturales sobre las características fisicoquímicas
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-05)El presente trabajo de investigación se desarrolló en la Universidad Nacional de Cajamarca, teniendo como objetivo principal evaluar el tiempo y temperatura de almacenamiento del quesillo envasado en hojas naturales de ... -
Potencialidades y limitaciones para agregar valor en la cadena productiva de la caña de azúcar en la Provincia de Cajabamba
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-08-15)El objetivo de la presente investigación, fue identificar las actividades potenciales y limitantes importantes, que agreguen valor a la cadena productiva de la caña de azúcar, para el establecimiento de ventajas competitivas, ... -
Morfometría e histología de los trematodos del rumen de vacunos beneficiados en el Camal Municipal de Bambamarca - Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-06-21)El presente estudio utilizó un análisis morfométrico basado en características externas con estereoscopio y características internas con cortes histológicos para determinar la familia y género de parásitos presentes en la ... -
Satisfacción de los pacientes y cuidado humanizado de enfermería en el servicio de medicina del Hospital Regional Docente de Cajamarca, 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-08-13)La investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre el nivel de satisfacción de los pacientes con el cuidado humanizado de Enfermería en el servicio de Medicina del Hospital Regional de Cajamarca,2023. Estudio ... -
Evaluación de las características geométricas de la carretera Cruce El Muyo, caserío Yucarica, El Puquio, distrito de Chirinos, provincia de San Ignacio – Cajamarca de acuerdo con las normas de diseño geométrico
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-25)En el presente estudio, desarrollado durante los meses de febrero a diciembre de 2023, se llevó a cabo el estudio motivado por las deficiencias geométricas que presenta la carretera Cruce El Muyo, Caserío Yucarica, El ... -
La pedagogía de la alteridad para mejorar la práctica docente de la Institución Educativa “Aplicación Víctor Andrés Belaunde” Jaén, Cajamarca, 2021
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-04-23)Este estudio tuvo como propósito determinar la influencia de la pedagogía de la alteridad en la práctica docente de la Institución Educativa “Aplicación Víctor Andrés Belaunde” Jaén, Cajamarca, durante el año 2021. La ... -
Análisis estructural del sistema geotérmico de Yumagual en el caserío de Chotén distrito de San Juan
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-08-02)Los usos directos de la geotermia son necesarios para diversificar la matriz energética de nuestro territorio, es allí donde resulta importante estudiar este tipo de sistemas, lo cual será de interés para la comunidad ... -
Evaluación de la calidad del compost obtenido de residuos sólidos provenientes del camal “Régulo Bernal Torres” utilizando microorganismos eficaces tm
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-08-28)La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el rendimiento y la calidad del compost obtenido a partir de residuos sólidos provenientes del Camal “Régulo Bernal Torres” utilizando Microorganismos Eficaces. Se ... -
La estrategia “aprendo en casa” y su relación con el aprendizaje de los estudiantes de educación secundaria del distrito de José Gálvez, provincia de Celendín - Cajamarca, año 2021
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-05-22)La presente investigación tuvo como propósito determinar la relación de la estrategia “Aprendo en casa” y el nivel de aprendizaje de los estudiantes de educación secundaria rural del distrito de José Gálvez, provincia de ... -
Infección por Helicobacter pylori y factores asociados en adultos de la sierra norte del Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-01-12)Introducción: Helicobacter pylori afecta a más de 50% de la población mundial, siendo más prevalente en poblaciones de nivel socioeconómico bajo; esta bacteria constituye la principal causa de cáncer gástrico a nivel global. ... -
Chemical Composition and Anthelmintic Activity of the Peruvian Endemic Species Chuquiraga weberbaueri “Amaro” on Sheep Fasciolosis
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-09-10)Chuquiraga weberbaueri “amaro” (Asteraceae) is a plant species popularly used for the treatment of animal fasciolosis in Peru. However, biological and chemical studies of this species remain scarce. Hence, the objective ... -
Efecto de tipos de alimentación (alfalfa más balanceado vs forraje hidropónico balanceado) sobre el comportamiento productivo en la fase de crecimiento y engorde de cuyes
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-06-28)El presente estudio se realizó en el Centro Poblado Puyllucana, ubicado en el distrito de los Baños del Inca a una altitud de 2667 m.s.n.m. El objetivo fue determinar el rendimiento productivo y comportamiento económico ... -
Factores socioculturales y pedagógicos y su relación en el desarrollo de la competencia de comprensión lectora en los estudiantes de quinto y sexto grado del nivel primario de la ciudad de Cajamarca en el año 2021: Una propuesta de mejora
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-04-17)La presente investigación tuvo como objetivo determinar el nivel de relación de los factores socioculturales y pedagógicos en el desarrollo de la competencia lectora en los estudiantes de quinto y sexto grado del nivel ... -
Influencia del estado nutricional de la madre en el peso del recién nacido, en gestantes atendidas en el Hospital Simón Bolívar - 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-31)El objetivo de la presente investigación fue determinar la influencia del estado nutricional de la madre en el peso del recién nacido de gestantes atendidas en el Hospital Simón Bolívar, 2023.Material y métodos. El diseño ... -
Factores que intervienen en la detección de sintomáticos respiratorios para el diagnóstico de tuberculosis del primer nivel de atención en Jaén, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-09-25)FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA DETECCIÓN DE SINTOMÁTICOS RESPIRATORIOS PARA EL DIAGNÓSTICO DE TUBERCULOSIS DEL PRIMER NIVEL DE ATENCIÓN EN JAÉN, 2022 Darwin Willian Muñoz Nuñez . Insolina Raquel Díaz Rivadeneira La ... -
Rasgos funcionales de las especies forestales abundantes de los bosques estacionalmente secos del Valle del Río Tambo, Satipo – Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-01)Los Bosques Estacionalmente Secos (BES) del Valle del Río Tambo, Satipo – Junín, son escasamente abordados en investigación, debido a esto, el principal objetivo de este trabajo fue construir una base de información sobre ...