Listar Facultad de Ciencias Agrarias por título
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Acepatabilidad de néctar de pitahaya (Hylocereus undatus) y guayaba (Psidium guajava L.) variando la concentración de pulpa y estabilizante
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El trabajo investigado se realizó en el Laboratorio de frutas y hortalizas de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, ambiente (2H – 207) de la Universidad Nacional de Cajamarca, ubicados ... -
Actividad antagónica de Propóleos Cajamarquinos Frente a: Cercospora sp. Alternaría sp. y Oidium sp. en condiciones IN VITRO
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2014)El efecto de cuatro concentraciones de propóleos: 1/10, 1/100, 1/1000 y la solución concentrada, de apiarios de la provincia de Cajamarca, sobre inóculos de Cercospora sp. Alternaría sp. y Oídíum sp .tuvieron comportamiento ... -
Actividades antrópicas y calidad del agua en la cuenca del río Mashcón
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El estudio se realizó en la cuenca del río Mashcón – Cajamarca, durante los meses de enero a mayo del año 2018, con la finalidad de determinar las actividades antrópicas y la calidad del agua. Para lo cual se evaluaron las ... -
Agricultura regenerativa en el cultivo de papa: efecto en el rendimiento, rentabilidad y huella de carbono en la variedad inia 325-poderosa
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)Se instalo dos ensayos experimentales de papa, uno en agricultura de conservación (AC) y otro en agricultura orgánica (AO), conducidos desde inicios de octubre (2022) a finales de abril (2023) en los caseríos de Licame y ... -
La agrobiodiversidad y el consumo de alimentos andinos tradicionales en los mercados de la ciudad de Chota
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2019)El objetivo de la presente investigación fue determinar la agrobiodiversidad en los mercados de la ciudad de Chota y el consumo de los alimentos andinos tradicionales. El estudio se realizó en dos fases de investigación ... -
La agrodiversidad en la agricultura familiar del caserío Chilinga centro poblado Porcón Bajo - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El estudio se realizó en el caserío Chilincaga, Centro Poblado Porcón Bajo, Distrito y región de Cajamarca; ubicado a una altitud de 2854 m. Los objetivos: fueron: Realizar el inventario de la agrobiodiversidad (especies ... -
El agronegocio de especies hortícolas en la ciudad de Bambamarca: aspectos botánicos, productivos y rentabilidad.
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El objetivo del presente estudio fue determinar los aspectos botánicos, productivos y la rentabilidad del agronegocio de las especies hortícolas comercializadas en el mercado de Bambamarca. Se usó la observación directa, ... -
El agronegocio del emoliente y otras bebidas de venta ambulatoria en la ciudad de Cajamarca: características técnicas, botánicas y económicas
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2020)El objetivo del presente estudio fue determinar las características técnicas, botánicas y económicas del agronegocio del emoliente y otras bebidas de venta ambulatoria en la ciudad de Cajamarca. Se usó la encuesta, la ... -
Ambidestreza organizacional y ventaja competitiva de procesos de queso fresco en la Provincia de Hualgayoc, 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-16)La investigación tiene como objetivo determinar la relación entre la ambidestreza organizacional y la ventaja competitiva en los procesos de queso fresco en las plantas queseras de la provincia de Hualgayoc. Se empleó el ... -
Análisis comercial del queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El presente trabajo de investigación tuvo como problema ¿Cómo se realiza la comercialización del queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca, cuáles son los volúmenes de oferta adquirida y comercializada, calidad, ... -
Análisis comparativo de los modelos hidrológicos semidistribuidos gr4j, socont y hbv aplicados al pronóstico de caudales diarios en la cuenca del Río Jequetepeque
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-06-28)El objetivo de la presente investigación fue realizar el análisis de los modelos hidrológicos semidistribuidos GR4J, SOCONT y HBV aplicados al pronóstico de caudales diarios en la cuenca del río Jequetepeque. Los resultados ... -
Análisis de cambio de cobertura y uso actual de la tierra con imágenes satelitales del distrito de Llacanaora periodo 2001 - 2016
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)Se consideró el análisis de los años 2001 y 2016, la finalidad de este trabajo es generar información básica y analizar los cambios de cobertura y uso de la tierra del distrito de Llacanora a través de la fotointerpretación ... -
Análisis de cambio de cobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales del distrito de Namora periodos 2000 - 2016
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El presente estudio de análisis de los cambios de cobertura y uso de la tierra, periodo 2000 – 2016 se realizó en el distrito de Namora, provincia y departamento de Cajamarca, el área de estudio está influenciado por los ... -
Análisis de cambio de cobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales del distrito de Sócota - Cutervo período 2002-2017
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)La presente investigación está enfocada en la identificación de cambios de cobertura y uso de la tierra del distrito de Sócota, provincia de Cutervo, departamento de Cajamarca; por medio de imágenes satelitales Landsat 5 ... -
Análisis de cambio de cobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales del distrito La Peca período 2003 - 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El análisis de los cambios de cobertura y uso de la tierra nos permite cuantificar el cambio de cobertura que hubo en un lapso de tiempo, para este trabajo de investigación se consideró el periodo 2003 – 2018. El propósito ... -
Análisis de cambio de cobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales en el distrito de el Parco, provincia de Bagua, departamento de Amazonas
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El presente trabajo de investigación titulada “análisis de cambios de cobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales en el distrito de El Parco, provincia de Bagua, departamento de Amazonas”. El escenario de estudio ... -
Análisis de cambio de cobertura y uso de tierra del distrito Chetilla, periodo 1990-2003-2016
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El objetivo principal de la presente investigación, es generar información básica y analizar los cambios de la cobertura y uso de la tierra del distrito de Chetilla, para los periodos 1990-2003, 2003-2016, 1990-2016 a ... -
Análisis de cambios de bobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales del distrito de Asunción periodo 2002 - 2017
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)La investigación fue realizada mediante el uso de imágenes satelitales Landsat7 y Landsat8 con la finalidad de analizar los cambios de la cobertura y uso de la tierra del distrito de Asunción para el período 2002 – 2017. ... -
Análisis de cambios de cobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales del distrito de Chugur periodo 1999 - 2016
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El análisis de los cambios de cobertura y uso actual de la tierra nos permite expresar mediante valores numéricos el cambio de cobertura que hubo en un lapso de tiempo, para este trabajo de investigación se consideró el ... -
Análisis de cambios de cobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales del distrito de Eduardo Villanueva periodos 1992 - 2003 - 2016
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El trabajo se realizó con el objetivo de analizar los cambios de cobertura y uso de la tierra del distrito de Eduardo Villanueva, para los períodos 1992 - 2003 - 2016. Para ello se utilizaron imágenes satelitales Landsat: ...
