Listar Escuela de Ingeniería en Agronegocios por título
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El agronegocio de especies hortícolas en la ciudad de Bambamarca: aspectos botánicos, productivos y rentabilidad.
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El objetivo del presente estudio fue determinar los aspectos botánicos, productivos y la rentabilidad del agronegocio de las especies hortícolas comercializadas en el mercado de Bambamarca. Se usó la observación directa, ... -
El agronegocio del emoliente y otras bebidas de venta ambulatoria en la ciudad de Cajamarca: características técnicas, botánicas y económicas
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2020)El objetivo del presente estudio fue determinar las características técnicas, botánicas y económicas del agronegocio del emoliente y otras bebidas de venta ambulatoria en la ciudad de Cajamarca. Se usó la encuesta, la ... -
Ambidestreza organizacional y ventaja competitiva de procesos de queso fresco en la Provincia de Hualgayoc, 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-16)La investigación tiene como objetivo determinar la relación entre la ambidestreza organizacional y la ventaja competitiva en los procesos de queso fresco en las plantas queseras de la provincia de Hualgayoc. Se empleó el ... -
Análisis comercial del queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El presente trabajo de investigación tuvo como problema ¿Cómo se realiza la comercialización del queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca, cuáles son los volúmenes de oferta adquirida y comercializada, calidad, ... -
Análisis de la Cadena Productiva de la Fresa (Fragaria) en el Distrito de Bambamarca, 2022.
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-08-14)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar las características de los eslabones de la cadena productiva de la fresa (Fragaria) en el distrito de Bambamarca, 2022. Los resultados se llevaron a cabo ... -
Análisis de la cadena productiva del café (Coffea arábica) en el centro poblado El Tuco distrito de Bambamarca, 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la investigación fue analizar las características de los eslabones de la cadena productiva del café en el Centro Poblado El Tuco, distrito Bambamarca, 2018. Se utilizó la técnica de la encuesta, como ... -
Análisis de la comercialización de carne de pollo en la ciudad de Bambamarca, 2022.
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-08-09)La presente investigación titulada “Análisis de la comercialización de carne de pollo en la ciudad de Bambamarca, 2022”, tuvo como objetivo analizar las características de la comercialización de carne de pollo en el distrito ... -
Análisis de la gestión empresarial en las asociaciones productoras de aguaymanto (Physalis peruviana L.) del distrito de Bambamarca, periodo 2010 - 2018
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2021)El objetivo de la investigación fue determinar los componentes de la gestión empresarial en las asociaciones productoras de aguaymanto (Physalis Peruviana L.) del distrito de Bambamarca, periodo 2010-2018. Se usó la técnica ... -
Articulación comercial y competitividad en las asociaciones productoras de tomate rojo (Solanum lycopersicum) del Distrito de Bambamarca – 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-11)El presente estudio tuvo como objetivo principal determinar la relación que existe entre la articulación comercial y la competitividad en las asociaciones productoras de tomate rojo (Solanum Lycopersicum) del distrito ... -
Asociatividad y competitividad en los productores de tomate (Solanum lycopersicum) bajo invernadero del Distrito de Bambamarca - 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-11)La presente investigación titulada: “Asociatividad y Competitividad en los productores de tomate (Solanum lycopersicum) bajo invernadero del distrito de Bambamarca - 2022” tiene como objetivo analizar la influencia de la ... -
Caracterización de la comercialización de carne de cerdo (Sus scrofa domesticus) en la ciudad de Bambamarca, periodo 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la investigación fue caracterizar la comercialización de carne de cerdo (Sus scrofa domesticus) en la ciudad de Bambamarca, periodo 2018. Se usó la observación directa, la encuesta, la entrevista y el análisis ... -
Caracterización del mercado de la papa en la ciudad de Cutervo
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado de papa en la ciudad de Cutervo, durante el año 2017. Se usó la encuesta, la observación directa y el análisis de información secundaria. Los cuestionarios fueron ... -
Caracterización del mercado de plantas hortícolas (medicinales, aromáticas y hortalizas) en la ciudad de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El objetivo del presente estudio fue determinar las características del mercado de plantas hortícolas (medicinales, aromáticas y hortalizas) en la ciudad de Bambamarca. Se usó la observación directa, la encuesta, la ... -
Características de la oferta, demanda y factores que influyen en la comercialización de leña en la ciudad de Bambamarca, Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2020)El objetivo de la investigación fue determinar las características de la oferta, la demanda y los factores principales que influyen en la comercialización de leña en la ciudad de Bambamarca. Se aplicaron encuestas, entrevistas ... -
Comportamiento del consumidor de Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) en la ciudad de Bambamarca, para establecer su marketing mix
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-07-31)El objetivo de la investigación fue Determinar la relación del comportamiento del consumidor de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y el marketing mix en la ciudad de Bambamarca. El método utilizado fue deductivo-inductivo, ... -
Consumo de leguminosas en la ciudad de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El objetivo de la investigación fue describir las características más importantes del consumo de las principales leguminosas en la ciudad de Bambamarca. Se usó la observación directa, la encuesta, la entrevista y el análisis ... -
Costos de producción y mercado del tomate producido en invernadero en Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado (oferta, demanda, canales, precios, variedades, rendimiento) y conocer los costos de producción del tomate producidos bajo invernadero, en la ciudad de Bambamarca, ... -
Eficiencia de un biodigestor tubular en la remoción de la carga orgánica y sólidos de un efluente del beneficio cárnico, en Celendín
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2021)Se determinó la eficiencia de un biodigestor tubular en la remoción de la carga orgánica y sólidos suspendidos del efluente de un centro de beneficio cárnico, en la ciudad de Celendín, Cajamarca, Perú; se instaló el ... -
Estrategias de marketing mix y posicionamiento en las asociaciones de cuyes (cavia porcellus) del distrito de Bambamarca, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)La presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre las estrategias de marketing mix y el posicionamiento en las asociaciones de cuyes del distrito de Bambamarca en el año 2022. Se utilizó una metodología ... -
Factores que determinan la oferta exportable del aguaymanto (Physalis peruviana L.) en la provincia de Hualgayoc - Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo estudiar la función de los factores que determina la oferta exportable del aguaymanto de la provincia de Hualgayoc – Bambamarca. Respecto al diseño de la investigación ...