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Mostrando ítems 1-7 de 7
Factores que inciden en la competitividad de las microempresas productoras de derivados lacteos en el distrito de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El objetivo de la presente investigación es determinar los factores que inciden en la competitividad de las microempresas productoras de derivados lácteos, en el distrito de Bambamarca. Las variables innovación tecnológica, ...
Caracterización del mercado de la papa en la ciudad de Cutervo
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado de papa en la ciudad de Cutervo, durante el año 2017. Se usó la encuesta, la observación directa y el análisis de información secundaria. Los cuestionarios fueron ...
Costos de producción y mercado del tomate producido en invernadero en Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado (oferta, demanda, canales, precios, variedades, rendimiento) y conocer los costos de producción del tomate producidos bajo invernadero, en la ciudad de Bambamarca, ...
Análisis de la cadena productiva del café (Coffea arábica) en el centro poblado El Tuco distrito de Bambamarca, 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El objetivo de la investigación fue analizar las características de los eslabones de la
cadena productiva del café en el Centro Poblado El Tuco, distrito Bambamarca, 2018. Se
utilizó la técnica de la encuesta, como ...
Caracterización de la comercialización de carne de cerdo (Sus scrofa domesticus) en la ciudad de Bambamarca, periodo 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El objetivo de la investigación fue caracterizar la comercialización de carne de cerdo (Sus scrofa domesticus) en la ciudad de Bambamarca, periodo 2018. Se usó la observación directa, la encuesta, la entrevista y el análisis ...
Sistema de trazabilidad de la producción y comercialización del tomate rojo ecológico (Lycopersicum esculentum) en el distrito de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
Desde, aproximadamente 10 años, en el distrito de Bambamarca se produce el tomate rojo bajo invernadero; existiendo a la fecha 30 empresas familiares dedicadas a esta actividad habiéndose identificado que todas carecen de ...
Factores que determinan la oferta exportable del aguaymanto (Physalis peruviana L.) en la provincia de Hualgayoc - Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo estudiar la función de los
factores que determina la oferta exportable del aguaymanto de la provincia de
Hualgayoc – Bambamarca. Respecto al diseño de la investigación ...