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Mostrando ítems 1-10 de 28
Consumo de leguminosas en la ciudad de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)
El objetivo de la investigación fue describir las características más importantes del consumo de las principales leguminosas en la ciudad de Bambamarca. Se usó la observación directa, la encuesta, la entrevista y el análisis ...
Factores que inciden en la competitividad de las microempresas productoras de derivados lacteos en el distrito de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El objetivo de la presente investigación es determinar los factores que inciden en la competitividad de las microempresas productoras de derivados lácteos, en el distrito de Bambamarca. Las variables innovación tecnológica, ...
Caracterización del mercado de la papa en la ciudad de Cutervo
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado de papa en la ciudad de Cutervo, durante el año 2017. Se usó la encuesta, la observación directa y el análisis de información secundaria. Los cuestionarios fueron ...
Características de la oferta, demanda y factores que influyen en la comercialización de leña en la ciudad de Bambamarca, Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2020)
El objetivo de la investigación fue determinar las características de la oferta, la demanda y los factores principales que influyen en la comercialización de leña en la ciudad de Bambamarca. Se aplicaron encuestas, entrevistas ...
Análisis de la gestión empresarial en las asociaciones productoras de aguaymanto (Physalis peruviana L.) del distrito de Bambamarca, periodo 2010 - 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
El objetivo de la investigación fue determinar los componentes de la gestión empresarial en las asociaciones productoras de aguaymanto (Physalis Peruviana L.) del distrito de Bambamarca, periodo 2010-2018. Se usó la técnica ...
Eficiencia de un biodigestor tubular en la remoción de la carga orgánica y sólidos de un efluente del beneficio cárnico, en Celendín
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
Se determinó la eficiencia de un biodigestor tubular en la remoción de la carga orgánica y sólidos suspendidos del efluente de un centro de beneficio cárnico, en la ciudad de Celendín, Cajamarca, Perú; se instaló el ...
Funciones desempeñadas como supervisor de servicios financieros en CMAC Piura SAC - agencia Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
En la actualidad las microfinanzas cumplen un rol importante dentro del sistema financiero peruano porque inciden en la descentralización de los servicios financieros a través de los intermediarios financieros, siendo las ...
El agronegocio del emoliente y otras bebidas de venta ambulatoria en la ciudad de Cajamarca: características técnicas, botánicas y económicas
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2020)
El objetivo del presente estudio fue determinar las características técnicas, botánicas y económicas del agronegocio del emoliente y otras bebidas de venta ambulatoria en la ciudad de Cajamarca. Se usó la encuesta, la ...
Análisis comercial del queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)
El presente trabajo de investigación tuvo como problema ¿Cómo se realiza la comercialización del
queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca, cuáles son los volúmenes de oferta adquirida y
comercializada, calidad, ...
Costos de producción y mercado del tomate producido en invernadero en Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)
El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado (oferta, demanda, canales, precios, variedades, rendimiento) y conocer los costos de producción del tomate producidos bajo invernadero, en la ciudad de Bambamarca, ...