Facultad de Ciencias Agrarias: Envíos recientes
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Hongos micorrízicos arbusculares en cambio de uso de suelo en el bosque de Huamantanga provincia de Jaén – Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-04)El cambio de uso de los suelos es algo que en los últimos años se ha incrementado debido a los nuevos requerimientos que tiene el ser humano para el desarrollo de sus actividades, esto hace que con el tiempo se degrade ... -
Mermelada light de tomate (Solanum lycopersicum L. var. Sheila Victory F1) edulcorado con diferentes porcentajes de stevia (Stevia rebaudiana) y variación de pH
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-22)La investigación fue realizada en el laboratorio de Tecnología de Alimentos de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, con el objetivo de determinar el ... -
Patogénesis de Beauveria bassiana, Lecanicillium lecanii y Metarhizium anisopliae (Metchnikoff) sobre el trips de la rosa (Rosa sp.) en condiciones de laboratorio
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-19)La investigación fue realizada en el Laboratorio de Entomología de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, distrito, provincia y región de Cajamarca, con el objetivo de evaluar la patogénesis ... -
Efecto de dos bioestimulantes orgánicos sobre el rendimiento del cultivo de zapallito italiano (Cucurbita pepo L.)
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-04)El problema del presente trabajo de investigación es ¿Cuál es el efecto de los bioestimulantes orgánicos sobre el rendimiento del cultivo de zapallito italiano?; siendo el objetivo evaluar el efecto de dos bioestimulantes ... -
Rendimiento del aserrío in situ de Cordia alliodora (R. & P.) Oken en plantaciones agroforestales de la Cooperativa Sol&Café, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-08-15)La presente investigación se realizó en la provincia de Jaén, en parcelas agroforestales de socios de la Cooperativa Sol&Café, se tuvo como objetivo determinar el rendimiento del aserrío de madera de Cordia alliodora (R. ... -
Valor agregado de la madera proveniente de plantaciones agroforestales en Jaén 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-08-15)La presente investigación buscó determinar el valor agregado que se le da a la madera proveniente de plantaciones agroforestales en la ciudad de Jaén; para esto se realizó una investigación descriptiva no experimental, ... -
Determinación del incremento volumétrico maderable en plantaciones de diferentes edades de Pinus patula schltdl et cham, distrito de Chugur - Hualgayoc
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-17)El presente estudio se realizó en plantaciones de Pinus patula Schiede ex Schltdl y Cham, en edad de 10, 15 y 21 años, en la comunidad Tres Lagunas, distrito de Chugur, provincia de Hualgayoc, departamento de Cajamarca. ... -
Composición y diversidad florística de los relictos boscosos del Punre, Distrito de La Encañada, Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-20)La investigación se realizó en los relictos boscosos del Punre, distrito La Encañada, provincia de Cajamarca, con el objetivo de determinar la composición y diversidad florística, para lo cual se establecieron 10 parcelas ... -
Estructura y regeneración natural de los relictos boscosos del Punre, Distrito de La Encañada, Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-20)La investigación se realizó con el objetivo de determinar la estructura y regeneración natural de los relictos boscosos del Punre, distrito La Encañada, Cajamarca, entre los 3500 a 3900 msnm. Se establecieron 10 parcelas ... -
Funciones desempeñadas como supervisor de producción en Villa Andina SAC sede productiva Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-06-05)El presente trabajo de suficiencia profesional se ha realizado en el centro poblado de la Huaraclla, que se encuentra ubicado en el distrito de Jesús en la región Cajamarca, Perú; específica la experiencia profesional como ... -
Efecto del cambio climático en la disponibilidad del recurso hídrico en la cuenca del Río chotano
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-06-28)El objetivo de la investigación fue determinar el efecto del cambio climático en la disponibilidad del recurso hídrico en la cuenca del río Chotano, para los periodos 1981-2011 y 2030-2050 utilizando el modelo hidrológico ... -
Rendimiento del cultivo de zanahoria (Daucus carota) con tres dosis y tres momentos de aplicación de Nutrigal Saphi Root en Chota
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-08-26)El problema de la siguiente investigación es ¿Cuál es el efecto en el rendimiento del cultivo de zanahoria (Daucus carota) que genera la aplicación de Nutrigal Saphi Root en tres dosis y tres momentos diferentes?. Teniendo ... -
Proporción de calabaza (Cucúrbita ficifolia) /rocoto (Capsicum pubescens) y agente espesante en la elaboración de una salsa picante, evaluando sus características fisicoquímicas
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-18)La investigación tuvo como objetivo determinar las características fisicoquímicas de una salsa picante de calabaza (cucúrbita ficifolia) y rocoto (Capsicum pubescens) variando las proporciones de Calabaza/Rocoto y agente ... -
Porcentaje de reemplazo de harina de haba (Vicia faba), y emulsificante en la elaboración de un bizcocho, evaluado fisicoquímicamente
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-17)El presente trabajo de investigación se desarrolló en la Universidad Nacional de Cajamarca, teniendo como objetivo principal la determinación el porcentaje de reemplazo de harina de habas (Vicia faba), así como del ... -
Comparativo del rendimiento, y contenido de antocianina en seis variedades de maíz morado (Zea mays L.) evaluadas durante tres campañas agrícolas, en el Distrito de Ichocán, Provincia de San Marcos, Región Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-22)El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de identificar una variedad de maíz morado que pueda garantizar un elevado rendimiento promedio anual, así como un alto contenido de antocianinas en coronta ... -
Ambidestreza organizacional y ventaja competitiva de procesos de queso fresco en la Provincia de Hualgayoc, 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-16)La investigación tiene como objetivo determinar la relación entre la ambidestreza organizacional y la ventaja competitiva en los procesos de queso fresco en las plantas queseras de la provincia de Hualgayoc. Se empleó el ... -
Propagación de semillas de pelao (Aniba coto (Rusby) Kosterm.) Utilizando diferentes sustratos en San José de Lourdes, San Ignacio – Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-18)La investigación se realizó en el distrito de San José de Lourdes, provincia de San Ignacio región Cajamarca. Objetivo de caracterizar la especie y evaluar la propagación de semillas de pelao (Aniba coto (Rusby) Kosterm.), ... -
Efecto de tres sustratos orgánicos en la propagación de chusquines de bambú (guadua angustifolia kunth) en Tabaconas, San Ignacio – Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-08-15)La investigación vinculada a la propagación de Guadua angustifolia Kunth, presenta gran importancia en el ámbito ambiental, social y económico, la especie presenta de una inflorescencia esporádica, por lo que es casi ... -
Articulación comercial y competitividad en las asociaciones productoras de tomate rojo (Solanum lycopersicum) del Distrito de Bambamarca – 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-11)El presente estudio tuvo como objetivo principal determinar la relación que existe entre la articulación comercial y la competitividad en las asociaciones productoras de tomate rojo (Solanum Lycopersicum) del distrito ... -
Asociatividad y competitividad en los productores de tomate (Solanum lycopersicum) bajo invernadero del Distrito de Bambamarca - 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-11)La presente investigación titulada: “Asociatividad y Competitividad en los productores de tomate (Solanum lycopersicum) bajo invernadero del distrito de Bambamarca - 2022” tiene como objetivo analizar la influencia de la ...
