Facultad de Ciencias Agrarias: Envíos recientes
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Capacidad biosorbente de plomo de la cáscara de naranja (Citrus sinensis (L.) Osbeck) y la vaina de taya (Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la capacidad de biosorción de la cáscara de naranja y la vaina de taya como materiales biosorbentes de plomo de bajo costo a partir de soluciones acuosas, para lo cual se ... -
Factores que inciden en la competitividad de las microempresas productoras de derivados lacteos en el distrito de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la presente investigación es determinar los factores que inciden en la competitividad de las microempresas productoras de derivados lácteos, en el distrito de Bambamarca. Las variables innovación tecnológica, ... -
Respuesta del cultivar de papa (Solanum tuberosum L. grupo Phureja) amarilla redonda, al abonamiento orgánico y foliar
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la presente investigación fue determinar la respuesta del cultivo de papa (Solanum tuberosum L. grupo Phureja) cultivar “amarilla redonda” a tres dosis de abono orgánico (humus de lombriz a 0, 15 y 30 t ha-1) ... -
Estructura horizontal y valoración económica de especies maderables de la comunidad nativa Tayu, en el distrito Aramango - Región Amazonas
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La presente investigación tuvo por finalidad evaluar la estructura horizontal y valoración económica de especies maderables de la Comunidad Nativa El Tayu en el distrito de Aramango, región Amazonas; para el cual se realizó ... -
Eficiencia de la planta de tratamiento de aguas residuales, en la variación de oxígeno disuelto, temperatura, y remoción de sólidos suspendidos totales, en Celendín - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Determinar la Eficiencia de la planta de tratamiento de aguas residuales, en la variación de oxígeno disuelto, temperatura, y remoción de sólidos suspendidos totales, en Celendín – Cajamarca, fue el objetivo del presente ... -
Calidad fisicoquímica y microbiológica del agua de consumo humano del distrito de Oxamarca - Celendín
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la presente investigación fue determinar la calidad fisicoquímica y microbiológica del agua de consumo humano del distrito de Oxamarca-Celendín. Para ello, se tomaron muestras de agua, una antes que el agua ... -
Influencia de los diferentes valores de Ph y la concentración de proteína en la determinación de las propiedades tecnofuncionales de la harina de pajuro (Erythrina edulis)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo principal de esta investigación fue determinar la influencia de los diferentes valores de pH y la concentración de proteína en la determinación de las propiedades tecno funcionales de la harina de pajuro ... -
Costos de producción y mercado del tomate producido en invernadero en Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado (oferta, demanda, canales, precios, variedades, rendimiento) y conocer los costos de producción del tomate producidos bajo invernadero, en la ciudad de Bambamarca, ... -
Efecto del tratamiento químico y térmico en la conservación post cosecha del tomate (Solanum lycopersicum L.)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)En el Laboratorio de Frutas y Hortalizas de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, se realizó la investigación con los siguientes objetivos ... -
Vida útil de harina de tres variedades de arveja (Pisum Sativum L.) a tres tiempos diferentes de tostado
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El trabajo de investigación tuvo como objetivo predecir la vida útil de harina de tres variedades de arveja (Pisum sativum L.), sometidas a tres tiempos diferentes de tostado. El proceso de la harina de arveja fue obtenido ... -
Actividades antrópicas y calidad del agua en la cuenca del río Mashcón
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El estudio se realizó en la cuenca del río Mashcón – Cajamarca, durante los meses de enero a mayo del año 2018, con la finalidad de determinar las actividades antrópicas y la calidad del agua. Para lo cual se evaluaron las ... -
Etnobotánica de las plantas medicinales del caserío Laguna San Nicolas, distrito de Namora - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente estudio etnobotánico se llevó a cabo en el caserío Laguna San Nicolás, ubicada al Sur Este de la ciudad de Cajamarca, distrito de Namora, provincia y departamento de Cajamarca - Perú, con el propósito de ... -
Cambios de cobertura y uso del suelo con imágenes satelitales del distrito El Prado - Cajamarca, periodo 2003 - 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Se realizó el estudio de cambios de cobertura y uso del suelo con imágenes satelitales del distrito El Prado en el periodo 2003-2018, con el objetivo de determinar y analizar los cambios de cobertura y uso del suelo sufridos ... -
Calidad del agua en función a los macroinvertebrados bentónicos y parámetros fisicoquímicos en el río Muyoc Grande, Miguel Iglesias, Celendín - 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente estudio tuvo como objetivo determinar la calidad del agua en función a la presencia de macroinvertebrados bentónicos y parámetros fisicoquímicos en el río Muyoc Grande, distrito de Miguel Iglesias, provincia ... -
Valoración económica de madera en pie de una plantación de Pinus patula Schiede ex Schldl. & Cham. en la comunidad campesina de Cumbico - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en una plantación de P. patula, ubicada en la comunidad campesina de Cumbico, distrito de Magdalena, provincia y departamento de Cajamarca, con el objetivo de estimar ... -
Determinación de la calidad del agua empleando macroinvertebrados bentónicos y parámetros fisicoquímicos en el río Sendamal, Celendín
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Se caracterizó las aguas del río Sendamal en los distritos de Sucre, Sorochuco y Huasmín en la provincia de Celendín, Cajamarca, Perú, en nueve estaciones de monitoreo en el año 2018, durante los meses de mayo y agosto ... -
El orden ephemeroptera en la cuenca el Ronquillo - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La presente investigación se desarrolló en la Cuenca El Ronquillo, ubicado en el distrito de Cajamarca, con el objetivo de determinar las familias del Orden Ephemeroptera. El cauce principal se dividió en zona alta (768752 ... -
Micro propagación in vitro del kiwi (Actinidia chinensis)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La presente investigación tuvo como objetivo realizar la micro propagación in vitro del kiwi (Actinidia chinensis), y arrojó los siguientes resultados: En la fase de introducción del material experimental (semilla botánica) ... -
Evaluación del rendimiento de veinte clones de papa (Solanum tuberosum L.) en la localidad de Santa Rosa de Chaquil (La Encañada, Cajamarca)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)En el Distrito de la Encañada, provincia de Cajamarca, Departamento del mismo nombre a 2862 msnm, se realizó un estudio en el cual se comparó veinte clones de papa (Solanum tuberosum L.), cuyo objetivo principal es evaluar ... -
Micropropagación in vitro de Guadua angustifolia Kunth en Jaén, Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La presente investigación se basó en definir las mejores condiciones del cultivo in vitro de Guadua angustifolia Kunth para sistematizar la micropropagación masiva de los mejores ejemplares y como resultado final se ...
